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鸳鸯
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甘肃兰州:鸳鸯牛肉面 一碗面两种味
近日,甘肃省兰州市一家牛肉面馆推出鸳鸯牛肉面,一个大碗分两半,一边是传统口味牛肉面,一边是酸菜牛肉面,吸引市民前来尝鲜。牛肉面是兰州城市名片,近年来当地不断推陈出新,为兰州牛肉面文化增添新趣味。
2021年1月12日 10:08 /兰州 /牛肉面 /碗面 /甘肃 /鸳鸯
一碗面两种味,兰州这家“鸳鸯牛肉面”火了
最近,兰州牛肉面又出新花样啦!元旦前夕,兰州一餐馆推出“鸳鸯牛肉面”,颠覆了传统的“牛大碗”,吸引市民前往品尝。该款牛肉面碗由店家专门定制而成,一个碗分为两部分,顾客可以选择酸菜味和传统味道相结合,还可以选择多种面形。
2021年1月6日 10:11 /兰州 /牛肉面 /碗面 /鸳鸯
兰州鸳鸯牛肉拉面“出道”网友:干饭人的双倍快乐!
始创于1915年的兰州牛肉拉面,被当地人称为“牛肉面”“牛大”,以“汤清者镜、肉烂者香、面细者长”的美味著称。拉面分为“毛细、三细、二细、韭叶、大宽、荞麦棱”等9种面形。
2020年12月31日 10:54 /干饭 /兰州 /双倍 /拉面 /鸳鸯

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