“初见敦煌，是在朋友圈里，雄伟壮丽的莫高窟、令人着迷的月牙泉深深地吸引了我。当我亲眼目睹莫高窟的风采，登顶领略鸣沙山的塞外风光，这才切身感受到了中国文化的雄厚。”来自也门的留学生马吉表示此次在敦煌研学收获满满，他希望更多的人能来到这里，感受中国古代文…

“四坝文化”是中国史前文化遗址的一个类型，因最早在甘肃省山丹县四坝滩发现而得名。

“敦煌菜之妙在于其四方辐辏、中西兼融的特点。”赵长安认为，丝绸之路，首先就是食料、食物与饮食文化之路，也是人类饮食文明之路。